“Alimentación Saludable” – Secondary School

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“Alimentación Saludable” – Secondary School

Alimentación Saludable

Secondary School

Los alumnos de Secondary School participaron de talleres de alimentación saludable coordinados por la Lic. Evelyn Gitz profesora de la materia Salud Pública de la carrera Licenciatura en Nutrición de la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES). Los encuentros tuvieron como eje conversar con los alumnos sobre qué implica comer saludablemente.  

Entre otras actividades se analizaron las “Guías Alimentarias para la Población Argentina” (GAPA) que constituyen una herramienta fundamental para favorecer la aprehensión de conocimientos que contribuyan a generar comportamientos alimentarios y nutricionales más saludables por parte de la población de usuarios directos e indirectos. Las GAPA traducen las metas nutricionales establecidas para la población en mensajes prácticos para usuarios y destinatarios. Redactados en un lenguaje sencillo, coloquial y comprensible, proporcionan herramientas que puedan conjugar las costumbres locales con estilos de vida que ayuden a comer de manera sana.

Luego de recibir información sobre el tema, los estudiantes tuvieron que realizar y exponer en láminas, el análisis  que efectuaron de los mensajes de las GAPA.

Esta fue una actividad muy enriquecedora para nuestros alumnos quienes disfrutaron del taller participando con entusiasmo.

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